Van 'smeltende aardappelen' tot tornado-omeletten, bekijk de meest innovatieve (en smakelijke) recepten van 2021
Deze recept-hacks zijn heerlijk.
(Stepanek Photography / Shutterstock.com, ook bekend als nakama_kou / Tiktok)
Eten heeft in 2021 een grote revolutie ondergaan. Of het nu komt door het thuiszitten of de heropleving van binge-waardige kookprogramma's op Netflix - mensen brengen nu liever wat meer variatie in de keuken. 2021 bracht ons een aantal ongelooflijke recepten die ons zeker seconden deden reiken. Met behulp van deze hacks herdefiniëren zowel amateurs als professionals comfort food.
Smeltende Aardappelen Maken
(Stepanek Photography/Shutterstock.com)
Zet je ovens op 450 ° F, want deze hack met geroosterde aardappelen verandert het spel volledig. Het zal moeilijk zijn om iemand te vinden die niet van een perfect uitgevoerde geroosterde aardappel houdt. Rijk, zetmeelrijk en heerlijk. Nu is er echter een manier om je dagelijkse geroosterde aardappelen naar 11 te brengen met deze recepthack.
Dit recept voor melige aardappelen bevat boter, olie en kippenbouillon. Lees over de resultaten en maak er zelf een hier . Wees echter gewaarschuwd. Als je eenmaal smelt, ga je nooit meer terug.
Tyler Florence's Aardappelpuree Hack
(Dina Saeed/Shutterstock.com)
Ja, we blijven in 2021 in de aardappeltrein. Wat als iemand je zou vertellen dat je aardappelpuree romiger en lekkerder zou kunnen zijn? In 1621 zou je ze op de brandstapel kunnen verbranden voor hekserij. In 2021 is er echter niets abnormaals aan heerlijk romige aardappelpuree - het is gewoon de aardappelpuree van Tyler Florence. Leer hoe u de hack zelf kunt uitvoeren hier .
Tornado Omelet's brengen een twist aan het ontbijt
(@ nakama_kou / Tiktok)
Als er één voedselhack is om te proberen voordat het nieuwe jaar komt, is het de Tornado-omelet. Deze verrassende draai aan de eierbereiding heeft geleid tot een Instagram-waardig ontbijt. Hoewel de ingrediëntenlijst misschien eenvoudig is, wordt de uitvoering lastig. Je hebt eetstokjes en een beetje geduld nodig om deze kooktechniek onder de knie te krijgen. Klik hier om te leren hoe je dit verticale, zwaartekracht tartende gerecht kunt maken.
De TikTok Bacon-hack
(Dana Hopkins)
Sinds de ontdekking van bacon zijn we op zoek naar de perfecte manier om het te bereiden. In 2021 beweerde een TikTok het antwoord te hebben op die eeuwenoude vraag: wat is de beste manier om spek te koken? Deze bacon-hack laat zien dat je het allemaal kunt hebben: knapperig, taai en sappig - allemaal in perfecte, zoute harmonie.
De TikTok-baconhack is niet zomaar een kookmethode voor in de oven geroosterd spek. Het kost wat meer moeite om de twisted bacon curls te bereiden, maar het resultaat is de moeite waard. Klik hier om te leren hoe u deze bacon-hack zelf kunt proberen.
